L’executive Chef Umberto Trotti per Alice master pizza

Conosciamo da vicino Umberto Trotti, uno dei pizzaioli professionisti che concorrono per accedere alla fase finale di Alice Master Pizza. Dopo aver vissuto in prima persona l’esperienza traumatica del naufragio della Costa Concordia, Umberto ha deciso di rimettersi in gioco partecipando ad Alice Master Pizza. Il nostro inviato speciale Peppe Marici è andato a trovarlo Leggi di piùL’executive Chef Umberto Trotti per Alice master pizza[…]

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